Fábiánsebestyén Csongrád megye északkeleti részén, a Tiszától keletre helyezkedik el.
A középkorban a település első lakói betelepített kunok voltak. A tatárjárás után elnéptelenedett falu újjáépítéséről IV. Béla gondoskodott. Maróthy III. János macsói bán 1435-ben vízivárat építtetett a környék lakosainak védelmére, és templomot alapított a két védőszent, Szent Fábián és Szent Sebestyén emlékére. 1872- ben tanyarendszerű pusztaközségből nagyközséggé alakult. A falu ma is álló és működő temploma 1932-ben épült Árpádházi Szent Erzsébet tiszteletére.
1940. augusztus 6-án hirdették ki az ONCSA-ról szóló törvénycikket, amelynek célja a segélyezés helyett a leginkább támogatásra szoruló néprétegek gazdasági, erkölcsi és szellemi felemelése volt. A települést 1941-43 között mintaközségként építették ki 200 családi házzal, iskolával, óvodával, utcai díszfákkal és cserjékkel.
A felújított Cserna-féle szélmalom előzetes bejelentkezéssel látogatható, telefonszám: 63/366-597. A szélmalom udvarán kialakított színvonalas park alkalmas baráti összejövetelek, családi rendezvények, piknikek megtartására. A település külterületén feltárt Pusztatemplom-rom a település történelmének régmúltjába vezeti vissza az érdeklődő látogatót.